缓解过敏：葛根粉中的异黄酮能够抑制体内自由基产生，减少过敏反应。 缓解酒精中毒：葛根粉中的成分可以促进肝细胞再生，减轻酒精中毒引起的肝脏损伤。 改善心脑血管功能：葛根粉能够扩张血管，降低血压，提高心血管功能。 抑制肿瘤：葛根粉中的异黄酮具有抑制肿瘤细胞增殖的作用。
葛根粉是一种非常具有药理作用的食材，很多中医经常会选择用葛根粉的功效与作用给患者治疗一些疾病，确实有很好的治疗效果，但是大家要清楚一点，葛根粉虽好，也是有一些副作用和禁忌，需要大家注意的。
醒酒身体排毒 葛粉还是一种能醒酒身体排毒的中草药材，它能加速人体内乙醇的溶解与新陈代谢，喝醉酒服用葛粉能让喝醉酒大家出的头痛与脸发红及其恶心想吐等欠佳病症迅速缓解或是消退也可以缓解乙醇对人类肝脏的损害。
抗氧化作用：葛根粉中含有的黄酮类和多酚成分具有较强的抗氧化能力，能够中和自由基，减少细胞损伤，从而有助于抗衰老和预防疾病。 促进睡眠：葛根粉中的异黄酮可以调节神经系统，帮助改善睡眠质量，使人更容易进入深度睡眠状态。
葛根粉是一种广受欢迎的保健品，适合各个年龄段的人群。它主要由白色的粉末组成，可以通过热水冲泡或煮粥的方式食用。葛根粉能够为人体提供丰富的营养，并对抗衰老过程。以下是葛根粉的功效与作用的详细解析，帮助您全面了解葛根粉。
