1、柿子、柿饼中都含有转化糖、蔗糖、苹果酸和甘露醇等物质，并含有单宁。柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
2、柿子是大家都喜欢吃的一种水果，在秋季成熟，口感香甜，而且营养物质也是比较丰富的呢，可以有促进食欲促进代谢的作用。当然柿子不是随便都能吃的，如果一些禁忌不注意的话很容易造成一些危害的哦，下面就来介绍柿子的一些饮食禁忌吧。
3、孕妇可以适量少吃些柿饼，柿饼中含有丰富的维生素C、糖、蛋白质、碳水化合物、钙、磷等营养元素，孕妇适量吃些柿饼可以补充身体所需的营养。而且柿饼中还含有纤维素，孕妇食用后还能促进胃肠道蠕动，从而预防便秘的发生。
4、对甲状腺病有好处 新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。防治便秘、痔疮等 食用柿子饼可以达到调和胃肠的作用，而且对于防治便秘和痔疮出血等症状的发生有一定的预防作用。吃柿子禁忌：脾胃功能不佳者。
5、柿饼的功效与作用禁忌，柿饼是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物，对于柿饼可能很多人都不清楚它有什么样的营养价值，其实柿饼中含有的很多成分都是我们需要的，以下柿饼的功效与作用禁忌。
1、补充维C：柿子饼所含维他命和糖份比一般新鲜水果高1～2倍上下，因此 吃柿子能够补充很多的维他命C。促进消化：柿子饼含有阿拉伯胶，它是一种水溶的膳食纤维素，有优良的促进消化功效，针对缓解便秘，维持肠胃一切正常有益菌生长发育等有非常好的功效。此外，柿子饼和柿子饼都可以作缓解滋养品。
2、但柿饼吃多了会影响钙等矿物质的吸收。柿饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿饼容易导致缺乏这些矿物质。而且柿饼吃多了会结石。
3、润肠通便 柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
4、以免不利于消化和吸收。柿子饼含糖高，且含果胶，吃后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃后宜喝几口水，或及时漱口。
5、柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜。柿子饼柿子虽好吃，但也有食用的禁忌。
6、食用柿饼有什么功效与作用及禁忌 柿子饼能止泻 柿子饼具有出色以的止泻功效，可以用于人类腹泻和肠炎等疾病的治疗，另外柿子饼还有一定的杀虫功效，对蛔虫和绦虫等寄生虫也有不错的消除作用。
1、通便 柿子饼中含有丰富的膳食纤维和果胶成分，这些物质不仅能促进肠胃蠕动，还能清除肠道壁上积存的垃圾，使体内的垃圾随大便一起排出体外。止血 柿子饼中含有一定的鞣酸成分，有收敛的功效，对于痔疮肿痛、出血及直肠出血等症状有缓和辅助治疗的效果。
2、柿饼的功效与作用 止血 柿饼有良好的止血作用，对人类的多种出血性疾病都有不错的缓解和治疗功效，特别是对咯血和吐血以便血等疾病，治疗作用明显。在治疗时可以把柿饼加入蜂蜜一起煎制然后提炼成丸，在需要的时候直接服用就可以。
3、民间用柿子疗疾的吃法很多。生食柿子就有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果发现高血压患者有中风的预兆时，以鲜柿榨汁，每日用汁半杯，用米汤调服，即具急救之功效。食用禁忌 柿子饼柿子虽好吃，但也有食用的禁忌。
4、柿饼的功效：润肺，涩肠，止血。用于吐血，咯血，血淋，肠风，痔漏，痢疾的治疗。柿饼禁忌：柿饼吃多了，容易得胆结石，特别是空腹吃最不好。脾胃虚寒，痰湿内盛者不宜食。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。
5、止咳 柿子饼中含有大量的蔗糖、甘露糖醇、单宁等等物质，在日常的生活中适当的吃柿子饼，能够达到止咳清热化痰等等作用。止血 柿子中含有一定量的鞣酸成分，而柿饼是由柿子制作而成的，它里面也具备鞣酸成分，可以达到收敛的功效。
柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。柿子还具有润肺化痰、清热生津、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
解酒 柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助身体排出酒精，减少酒精对身体的伤害。润肺、化痰、生津止渴 具有清热祛燥、润肺化痰、软化紧实、止渴生津、健脾、治疗痢疾、止血等功效。可缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉咙痛、高血压等症状。
使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处； 适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处； 防治便秘、痔疮等：食用柿饼能调和胃肠、对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。 补充人体必需的水分。
吃柿子有助于降低血压，软化血管，活血消炎，对心血管疾病非常有益。柿子含有丰富的营养，既可以生吃，也可以做成各种甜品和菜肴，美味可口。柿子有较高的药用价值，生的柿子能够清热解毒，是降压止血的良药，对缓解便秘也有很好的效果。
柿子中富含有大量的糖分，尤其是天然的果糖，非常容易被人体吸收。以下了解柿子的功效与作用害处。 柿子的功效与作用害处1 吃柿子有什么好处 好处：柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。
