柳树芽可以用于制作凉菜。 柳叶含有丰富的鞣质，具有利尿、消炎、解毒的功效。 医药界使用柳叶制成注射液，对治疗多种炎症如上呼吸道感染、气管炎等有良好效果。 柳叶中的高碘含量使其可用于制作防治地方性甲状腺肿大的糖衣片。 柳芽在未开花絮前采摘，可食用、泡茶，甚至用于治病。
柳树的嫩叶，又叫柳芽，开水焯后，清水淘洗，加调味品，炒食凉拌，别有风味。其药用价值也很高。《本草再新》说：柳头平肝，发（散）热，能托能升，败毒，发斑，治小儿痧痘等症。柳叶具有清热透疹、利尿解毒的功效。
柳叶含丰富的鞣质，有利尿，消炎，解毒作用。近年来医药界用柳叶制成注射液，对治疗上呼吸道感染，气管炎，肺炎，膀胱炎，化脓性腮腺炎，乳腺炎，咽喉炎均有良好的效果。柳叶还含有很高的碘，用来制成的糖衣片，可防治地方性甲状腺肿大。柳芽可以食用，可泡茶，也可治病，不过要在未开花絮之前采摘。
1、黄金柳芽是凉拌柳芽，地方名菜，属鲁菜系。青绿鲜嫩，味美爽口。东平县大部分地区地势低洼，湖滨河畔及洼地多种植柳树，每当春风浩荡之际，满目是“万条垂下绿丝绦”“拂堤杨柳醉春烟”的景象。在改革开放前生活困难的年代里，人们吃的“野菜”中就包括柳芽。
2、所以柳芽有着“延寿菜”的美誉。柳芽除了泡茶喝，作为“野菜”食用并非新鲜事，自古以来就有，苏北和皖、鲁等地方，至今仍保留了春天吃柳芽的习俗。现代大多数城里人对柳芽的价值认识较浅，对它的吃法更是孤陋寡闻，从来只是把它当作风景看待。
3、李白有诗云：“柳色黄金嫩”，说的就是柳芽。柳芽是柳树初生的嫩芽，颜色淡绿微黄，须在未开花絮之前采用。中医认为柳芽味苦、性凉，可清热、透疹、利尿、解毒。春食柳芽对人体大有裨益。柳芽既可用于泡茶，也可用于入馔，如淮扬菜中就有“干炸柳芽”、“软炸一枝春”等。
4、柳芽就是柳树的新芽，它的成熟采收时间是在2-3月份，春季是它的最佳采收季节，这时柳树还没有开花，比较容易采摘，采摘后先用开水把柳芽给烫一遍，然后浸泡凉水把苦味给泡出来后，才能食用。柳芽原产于中国大陆南方，主要产地有河北、云南、四川等省份。
5、黄金柳芽在北方不能种椰子。根据查询相关资料信息，椰子属于热带作物只能在热带地区种植，北方属于寒带地区，就像苹果一样，海南也一样不能种一个道理。
6、第⑤段写油菜花的黄，为什么还要写柳芽的黄、菊花的黄、葵花的黄？（2分）。1概括说明油菜花对“我”生命态度产生的重要影响。（2分）1文章主要内容是写油菜花，却以“遍地黄金”为题，说说你的理解。
柳芽可以和任何食物一起吃。柳芽没有相关的食物禁忌，可以和任何食物一起吃。柳芽的味道微苦，做法却有很多，可以过水凉拌、摊饼、蒸包子、包饺子等。适量的食用柳芽，可以凉血降脂，是春季的天然绿色食品。柳芽具有很好的养生功效，利用柳芽泡茶，对身体健康有益。
临床上常用柳芽来预防黄疸性肝炎以及治疗跌打损伤、改善关节肿痛，对于风湿性关节炎也有一定的治疗和改善作用。柳芽当中含有非常丰富的碘，用它来配合海带一起食用，可以治疗甲状腺肿，效果非常好。柳芽还能够降脂润燥、凉血，是春季非常好的绿色保健食品。柳芽的禁忌如下：一般人均可食用柳芽。
柳芽，柳树的嫩芽，性质偏寒，味道微苦，并无毒性。其功效与作用主要体现在以下几个方面：首先，柳芽具有清热解毒、平肝熄风的效果，常用于预防并治疗黄疸型肝炎，以及缓解跌打损伤和关节肿痛，对风湿性关节炎患者也有不错的辅助治疗效果。其次，柳芽含有丰富的碘，与海带同食，有助于治疗甲状腺肿大。
柳芽能吃，这种新芽也是有很高的营养价值，里面含有丰富的蛋白质，胡萝卜素和维生素c以及钙元素铁元素等各种氨基酸，所以就有一定的药用价值，如果适当的食用就可以起到降血压和降血脂的效果还可以起到清热解毒的作用，其实在很早以前民间就会选择用这种食物来治疗传染性的肝炎和高血压。
柳芽是一种既可以做食物，又能做药材的植物，柳芽含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、多种氨基酸等，少量食用对 健康 有益，而且含碘丰富，可预防甲状腺疾病，柳叶中还含有柳酸和水杨酸糖甙，是天然的阿司匹林，有消炎杀菌的功效。
柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。柳芽茶色如碧泉，清香可口，长期饮用有防病治病作用。柳絮可做枕芯，也可作鞋垫。因为它柔软性凉，作枕芯可以帮助失眠的人渐渐入睡。
柳叶味苦、性凉、无毒，有祛痰明目、清热解毒作用，柳芽维生素、矿物质含量在芽菜中居高，碘含量也十分丰富，实验数据表明：每公斤鲜柳叶含碘10毫克，是一般食物的数千倍。所以柳芽有着“延寿菜”的美誉。
柳芽作用 含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素及鞣质、柳酸及水杨酸糖甙等成分，尤其是含有丰富的碘。中医认为，柳芽微苦性凉，具有清热解毒、祛火利尿、养肝明目等功效。食用技巧：柳芽不可绰水时间过长，以不变色为佳、以免失去苦鲜味。 对苦味敏感者，可多次换水浸泡，减轻苦味。
柳叶含丰富的鞣质，有利尿，消炎，解毒作用。近年来医药界用柳叶制成注射液，对治疗上呼吸道感染，气管炎，肺炎，膀胱炎，化脓性腮腺炎，乳腺炎，咽喉炎均有良好的效果。柳叶还含有很高的碘，用来制成的糖衣片，可防治地方性甲状腺肿大。柳芽可以食用，可泡茶，也可治病，不过要在未开花絮之前采摘。
柳芽的拼音[liǔ yá]柳芽，汉语词语，读音liǔ yá，意思是是指柳的新芽；精美小巧的笺纸名，出自唐皮日休《奉酬鲁望惜春见寄》。解释：柳的新芽；一种精美小巧的笺纸名。出处：元 张可久 《满庭芳·春情》曲：“浪酒闲茶，涂醉墨春笺柳芽，弄轻鞭骏马桃花。
柳芽，汉语词语，读音liǔ yá，意思是是指柳的新芽；精美小巧的笺纸名，出自唐 皮日休 《 奉酬鲁望惜春见寄 》。
春天来了，柳树发芽了的汉语拼音是：chūn tiān lái le。liǔ shù fā yá le。chūn的声母是：ch，韵母：un，声调是一声。tiān的声母是：t，韵母：ian，声调是一声。lái的声母是：l，韵母：ai，声调是二声。le的声母是：l，韵母：e，声调是平声。
芽的拼音 芽的解释 芽是什么意思 芽字的拼音是yá ； 芽字的解释：(1)（名）（～儿）植物刚长出来的可以发育成茎、叶或花的部分：麦子发～儿了。(2)（名）（～儿）形状像芽的东西：肉～（伤口愈合后多长出的肉）。
久饮明目化积，败火生津。杨柳有消炎、清热、除痰、明目的药用，始载于两千年前的《神农本草经》。柳芽茶冲泡时茶色碧绿，初品微苦，而后甘甜，久饮明目化积，败火生津。鲜柳树芽可以泡茶，也可以把嫩芽晒干，保存起来夏天喝，观之碧绿、饮之可口。柳树芽的食用方法 柳树芽有凉拌、蒸、炸等吃法。
柳树芽能泡水喝。柳树嫩芽泡水具有清热泻火的功效，用于慢性咽喉炎患者的保健有一定作用。柳树芽可以做菜：菜名：蒜蓉柳树芽 做法：原料：柳树芽300克。蒜30克，香油5克，醋5克，精盐2克，味精1克。步骤：（1）柳树芽取出后，控净水分，放热水中焯一下，捞出沥干。
柳芽茶对骨筋疼痛和其他疾病有很好的缓解作用。鲜为人知的是，柳芽还有很多药用功效，如：清热解毒、通便利尿，还可以治疗像气管炎等常见的炎症，疏通筋骨等等，通常用来制作药物。
柳树芽的作用柳树芽能够帮助人们促进排便，有着刺激肠道蠕动以及预防便秘等作用。柳树芽自身含有比较丰富的膳食纤维，适量食用能够在一定程度上促进代谢的速度，并且还能增加粪便体积，让粪便更好成型。
放冰箱里--- 自己裁的柳树芽能当茶泡水吗有什么功效 本草纲目：柳树的嫩芽性属温，有清火、祛痰、助消化、养容颜等功效，能治疗上火；百度：柳树的嫩芽含有丰富的蛋白质，可以吃也可以用来泡茶。用法 ：用开水焯一下后，凉干，加调味品，炒食凉拌，别有风味。
