1、黑茶中最主要的营养成分是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。黑茶能够调节脂肪代谢，其中咖啡碱的刺激作用更能增加胃液的分泌量，起到增进食欲，帮助消化的作用。黑茶本身也有解油腻，消食等功效。荷叶含有原荷叶碱、莲碱等多种生物碱还有维生素C。荷叶具有有清热解毒、凉血、止血的作用。
2、黑茶的功效：助消化解油黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调理脂肪代谢，咖啡碱的刺激效果更能进步胃液的分泌量，然后增进食欲，协助消化。日本专家经过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功用，这也是肉食民族格外喜爱这种茶的因素。
3、黑茶的功效与作用 1 补充膳食营养 黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
4、妊娠期间，反应强烈，补水和补矿物质用黑茶最好，而且黑茶能起到和胃止呕的效果。喝黑茶的功效与作用 安化黑茶因其独特的地理环境和加工技术，对人体有特殊的功效。
5、黑茶具有安抚情绪的功效，对于情绪容易烦躁的人群，适当喝些喝茶，可以起到改善情绪的作用。保护胃黏膜：喝黑茶可以保护胃黏膜。黑茶里面含有一些成分，进入肠胃以后，可以在胃的表面形成保护膜。因此对于胃不好的人群，可以适当喝些黑茶，可以起到保护胃黏膜的作用。促进食欲：喝黑茶可以促进食欲。
6、黑茶有杀菌、消炎功效 黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。黑茶有降血压功效 茶叶具有降血压的作用早有报道。
1、黑茶功效有很多，黑茶中含有丰富的维生素K和脂肪类磷脂、硫脂、糖脂等，脂肪酸主要是油酸亚油酸，这些都是骨质疏松的必需脂肪酸，因此常饮黑茶能够预防骨质疏松；黑茶还能够抑制胰腺癌的发生，降低乳腺癌发生率、延迟发生时间，其中含有的茶氨酸等物质能够保护脑细胞，使人头脑清醒。
2、黑茶指的是以茶树鲜叶嫩梢为原料，经杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺制成的茶品，黑茶，六大茶类之一，后发酵茶，茶性温和，主要品种有六堡茶、花卷茶、湘尖茶、茯茶、茯砖茶、雅安藏茶、花砖茶等，其次，日常饮用黑茶有改善油腻，促进代谢的功效，亦能生津解渴，缓解疲劳。
3、湖南黑茶，是中国茶文化中的一个重要品种，也是黑茶类别里的佼佼者。其功效与作用主要包括以下几个方面：促进消化：湖南黑茶有促进胃肠蠕动的作用，能加速食物在肠道中的消化吸收，缓解胃肠不适。提高免疫力：湖南黑茶中含有大量的茶多酚等物质，能够提高人体免疫力，预防病毒感染。
安化黑茶的功效。可以预防动脉硬化。安化黑茶中含有类黄酮，茶多糖等其他的成分，这些成分都具有抗动脉硬化，调节我们血压、血脂、血糖的作用，对我们的身体非常有好处，也能够预防动脉硬化的产生。
功效与作用 降脂减肥，黑茶的减肥功效是特别著名的，黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。 促进消化，黑茶可以帮助消化、化解油腻、理顺肠胃。我们服用黑茶还可以很好的促进肠胃的健康，由于黑茶具有很强的解油腻、消食等功能。
可以预防动脉硬化。安化黑茶中含有茶黄素、茶多酚等成分，这些成分都具有抗动脉硬化，调节我们体内血糖、血脂、血压的作用。现在有很多中年男性动脉硬化的发病率都比较高，这直接和我们的生活压力和饮食习惯有关，所以对于这类人群应该多喝安化黑茶，可以提前预防动脉硬化，也能缓解我们的三高。可以排毒。
茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料，所有被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮料，位于世界六大健康饮料之首。
黑茶的功效与作用可以说也与它的分类品种有关，其分类不同功效作用也有所不同。安化土壤中含有冰碛岩，冰碛岩中有锌、硒等人体所紧需的微量元素，安化黑茶富正是在这种环境中生长，所以茶叶中含丰富的膳食纤维和茶多糖，对人体肠胃功能改善有巨大的作用，同时还能降血压，降血糖，降血脂。
