西瓜皮是保护组织。保护组织覆盖在植物体表面起保护作用的组织，由一层或数层细胞构成，其功能主要是避免水分过度散失，调节植物与环境的气体交换，抵御外界风雨和病虫害的侵袭，防止机械或化学的损伤。表皮来源于初生分生组织，细胞排列紧密，除气孔外，不存在另外的细胞间隙。
西瓜皮为西瓜的干燥果皮。以干燥、皮薄、外表皮青绿色、内面白黄者为佳。西瓜皮性味甘凉，入脾、胃经。具有清热解暑、止渴、利小便的功能。主治暑邪烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。常规用量10～30克。焙干研末服。外用：烧灰存性研末敷。注意：中寒湿盛者忌服。
西瓜皮，别名西瓜翠衣。为葫芦科植物西瓜的外层果皮。1．消暑利尿：去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，入水煮沸，加番茄、鸡蛋和调料，喝汤食瓜皮。2．夏季痤疮：绿豆100克与1500毫升水煮汤，沸后10分钟去绿豆，将洗净的西瓜皮（不用削去外皮）500克放入再煮，煮沸后冷却。饮汤，一日数次。
西瓜皮学名称为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药，如把西瓜皮焙干，研末外用，可治口疮。西瓜皮还可治暑温、中暑、口舌唇内溃疡。西瓜皮可以减轻晒伤，在太阳底下晒后，回家用西瓜皮擦拭晒伤部位，可以缓解晒伤的症状。夏季是盛产西瓜的季节，西瓜也是夏天里相当好的美容保养品。
西瓜的外层果皮。西瓜皮是西瓜的外层果皮，也被称为西瓜翠衣。是葫芦科植物西瓜的果皮，通常在夏季收集。西瓜皮可以用于多种用途，包括作为药材和食材。作为药材，西瓜皮具有清暑解热、止渴、利小便等功效，可以用于治疗暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮等症状。
西瓜皮别名西瓜翠。来源为葫芦科植物西瓜的外层果皮。采制 7～8月收集西瓜皮，削去内层柔软部分，晒干；也有将外面青皮剥去仅取其中间部分者。性状，干燥果皮薄而卷曲，成筒状或不规则形，大小不一，外表面黄色、黄绿色或黑棕色；内表面有网状的维管束线纹。质脆，易折断。
，柚子的表皮富含精油，熬成汤汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，由于柚子水的味道令蚊子讨厌，所以是安全有效的防蚊利器，那些个神马驱蚊花露水都是浮云。 香蕉皮 香蕉皮的营养价值 香蕉皮中含有植物多糖、蛋白质、维生素C等营养成分，并且含有抑制细菌和真菌滋生的蕉皮素，具有杀菌消炎。
1、西瓜是夏季消暑的首选水果，我们吃完西瓜都会习惯性的将瓜皮扔掉，实际上西瓜皮的营养价值也很高，下面一起来看看吧！西瓜皮的营养成分 西瓜皮营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸、枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、瓜氨酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积的作用。
2、西瓜皮的营养价值 西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。
3、西瓜皮中含有大量的瓜氨酸，能够促进尿素形成，从而具有利尿作用，对于肾炎水肿，肝病黄疸和糖尿病起到辅助治疗作用，此外，西瓜皮还能起到解热，促进伤口愈合，促进人体皮肤新陈代谢吸收的功效，还能使皮肤变得更加光滑白嫩。中医方面，西瓜皮的作用主要是清热解暑、利尿、止渴的作用。
4、对的，你没有看错，西瓜皮也是可以食用的，担心西瓜外皮比较硬口感不好的小伙伴可以轻轻把外皮刮去。再把西瓜皮切丝加入生姜和些许调味料清炒变成了一道美味的佳肴。在夏季，大家难免食欲不振，而这道菜便是一道很好的前菜，不仅味道鲜美，更是营养价值丰富。
5、西瓜皮营养：含葡萄糖、苹果酸、枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、瓜氨酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积的作用。西瓜皮在生活中的作用：夏季消暑：将西瓜皮放入水中煮开，服用煮好的汤水能有效地清热消暑。
西瓜皮中含有多种酵素成分，是天然的面膜。西瓜皮的消炎功效可以有效地杀菌祛痘。同时也可以促进黑色素的分解达到淡斑美白的作用。西瓜皮中含有大量的水分，所以它也是天然的补水神器哦。西瓜皮煎汤 新鲜西瓜皮与大枣一起炖汤也是一个非常好的搭配，可以达到健脾胃的效果。
西瓜皮可以美容祛斑，西瓜汁可当美容爽肤水使用，更可以做天然的晒后修复产品。把吃完的西瓜，完全去掉红色瓤，取白色部分切成薄片，太薄量不够，太厚么又不贴皮肤容易掉下来。
西瓜皮咸菜。西瓜皮容易做咸菜。如上加工成光滑的皮后，稍干半天，盐腌半天，把盐水滗掉。然后放在干净的瓶子里，放入酱油，蒜瓣，姜片，少许糖和味精。酱油要高过瓜皮。放在阴凉处半个月就好了。想吃的时候，随时夹一些出来，拌上香油。比一般的咸菜更脆更新鲜，而且特别干净，吃起来很放心。
殊不知，西瓜皮也有许多用途。用西瓜皮煮水可以生津解渴，用西瓜皮擦手足部位可以止痒防裂，用西瓜皮还能做出美味的佳肴。西瓜皮可以制作成夏日的清爽饮料和养生饮品。
