1、绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。
2、可以啊，做绿豆稀饭嘛。夏天可以清热解暑哦做的时候。要先放绿豆。也蒸饭的时候也可以。在淘米的时候把绿豆和米放在一起淘干净。然后一起蒸。
3、伤害谈不上，但营养不全面。人需要七大营养素：1，水：约占人体重的60%。蛋白质：没有蛋白质就没有生命。脂肪：脂肪的重要生理功能包括提供必要需脂肪酸；携带脂溶性维生素；提供热能，使膳食有饱腹感等。碳水化合物：是人类从膳食中取得热量的最经济和最主要的来源。
4、你所说的绿豆粥，有绿豆、大米、荞麦、小扁豆。绿豆的量并不多，对手脚冰冷影响不大。你可以切二片生姜放在碗底，然后再盛稀饭，靠稀饭的热量将生姜汁浸出，这样的中和，你就放心了。
5、绿豆饭：是夏天解暑清凉的佳品。绿豆性凉，味甘，具有清热祛暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压等作用，能预防和治疗中暑引起的发热、口渴、烦躁、小便不畅等症状。米饭杂吃，最重要的一点是要煮透煮烂，以便更好地消化吸收。尤其是豆类质地较硬，一定要先煮熟，再与米饭同煮，以免做成“夹生饭”。
6、亲，不会的，只是月子期间凉的食物不能多吃，而且现在偶尔吃一下绿豆是可以清热解毒的，只要肠胃好的，没拉肚子的，一般都没问题的。
1、冰糖绿豆汤的作用和功效是清除人体的燥热，并且对上火、痘疹、疖肿、疮疡肿毒等症状都具有一定的辅助治疗作用，可以促进体内毒素的代谢，且具有很好的防暑解暑和清热除烦的作用，在炎热的夏天食用绿豆汤可以帮助清除体内的热毒，有防止和改善中暑症状的作用。
2、大家服用绿豆汤的时候还可以起到解毒的功效，因为绿豆汤的解毒功效是在其中的，所以说绿豆汤是可以帮助我们解毒的，大家在煮绿豆汤的是，我们最好是可以把绿豆全部煮烂。这样制作出的绿豆汤色泽是非常浑浊的，同时消暑的效果也比较差，但是在清热解毒方面的作用是很强的。
3、抗菌抑菌作用 绿豆具有抗菌抑菌作用。绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能。解毒作用 绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。
4、中医认为，绿豆味甘，性寒，有清热的作用，绿豆利水，能帮助人体排尿解热，有“治寒热、热中，止泄痢、卒澼，利小便胀满。”的作用。绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮，短时熬出的绿豆汤颜色碧绿清澈，清热消暑效果好。
1、绿豆粥的功效就是清热解暑，利尿，解毒消 肿的功效。作用在临床上可以用来解暑，生津，清热，对于中暑、中 毒、湿气比较大的患者都有一定的治疗作用。绿豆粥做法 步骤一：取适量的绿豆放在大碗里，倒入清水淘洗2-3遍，最后控干水分。步骤二：烧一壶开水，倒入绿豆内，浸泡10-15分钟，捞出绿豆控水备用。
2、功效与作用：清热。绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。解毒。绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。
3、解毒：绿豆粥有很好的解毒功效。生活中如果人们出现食物、药物中毒，可以通过服用绿豆汤解毒，不过用于解毒的绿豆汤不能熬煮得太烂，在水开之后再煮十分钟左右即可，这样煮出来的绿豆汤颜色碧绿，解毒效果最好，如果熬煮的时间太长，会减弱它的解毒功效。 预防中暑：夏天预防中暑可以多喝绿豆汤。
4、绿豆粥的功效与作用 补充营养绿豆中富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质，能提供身体所需的多种营养成分。提高免疫力绿豆中含有香豆素、生物碱等多种生物活性物质，能提高身体免疫力。利水消肿绿豆有利水消肿的功效，常喝绿豆粥能消水肿，起到减肥的效果。
5、维生素：绿豆中富含多种维生素，如维生素B维生素B维生素C等。其中，维生素B1可以促进食物转化为能量，适当补充有助于改善疲劳，维生素B2则具有较好的抗氧化作用，对皮肤美容也有积极作用，而维生素C则有助于提高免疫力，预防感冒等疾病。矿物质：绿豆含有多种矿物质，如钙、铁、锌、镁等。
