含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬的美白功能不能小看，经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果。 柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。
第一，中医认为柠檬味甘，酸性凉，归属于胃镜和肺经，具有生津解暑，和胃安胎及化痰的功效。可以用于治疗暑热伤筋，中暑烦渴，食欲不振。妊娠呕吐等病症。并且柠檬水中含有维生素C较为丰富，它可促进伤口的愈合，还能保持骨骼和软骨的健康。
首先将柠檬放入杯中，加入适当的温水泡上3到5分钟即可饮用。建议用温水泡柠檬水的原因是，因为温水不会破坏柠檬中含有的维生素，可以保存柠檬中的营养物质。
1、可促进肌肤的新陈代谢及抑制色素沉着等，这就是柠檬的美白护肤作用。青柠檬比黄柠檬更酸、皮更薄、汁更多。在营养方面，厚果皮的柠檬有较浓的香味，富含柠檬苦素、类黄酮、香豆素等；果肉比例大，果汁多的柠檬所含的柠檬酸和维生素C较多。因此，相比于黄柠檬，青柠檬多用于制作饮品。
2、柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。黑基建议，柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳。柠檬茶饮用禁忌 柠檬要带皮泡 柠檬一定要带皮泡水，切片一定要薄。柠檬皮含有黄酮，柠檬精油也主要存在在皮内。
3、倒入少半杯开水泡茶化糖，最好再搅一搅，提一提（茶袋）；放冻好的冰块，大约得六七块的样子，这个自己掌握。
柠檬水排毒：每天早晨空腹一大杯柠檬水排毒，这个方法简单实用，柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得。柠檬水消除便秘：柠檬水含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。
美容养颜 柠檬水中含有丰富的维生素，它能够防止黑色素的沉积，还可以分解肌肤中的黑色素，消除肌肤色素沉着，起到美白肌肤的作用。柠檬水还是一种可以食用的醋，可以减肥美容养颜。柠檬水中的维他命c可以减少皱纹，还能杀死引发暗疮的细菌，保持肌肤健康。
美容养颜：柠檬富含维生素C和柠檬酸等物质，可以帮助祛除皮肤暗沉和色斑，同时还有收紧毛孔、减少油脂分泌的功效，让皮肤更加光滑细腻。增强抵抗力：柠檬含有丰富的维生素C，可以帮助增强人体的免疫力，预防和治疗感冒等疾病，同时还能缓解疲劳，增强体力。
柠檬水的功效：美白 由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。抗击皮肤衰老 柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。
