【别名】：白饭藤（潮汕）、白饭菜、枯维饭（惠来）、白米缀桃（潮安、澄海）、乌饭藤（海丰）、老虎尿、蝴蝶草（澄海）火炭只药（饶平）、水拖沙（潮州）、沙坝仔、白饭仔（陆丰）、火崩星（广州）。
白饭仔草是一种常见的草本植物，也叫作过路米。
锅盖草主要作用：健脾开胃、祛风止咳、活血通经。主小儿食饮不振，感冒，咳嗽，痛经，红崩白带，腹痛下痢，风湿病。
是一年生木本植物，可食也可以药用价值，具备清热去火、有利排尿作用的功效与作用，合适严重便秘、小便不畅及其多种皮肤疾病病人服用。因此，扫帚苗能够烧菜吃。蒸菜。
禾秆草有以下几个功效：排毒护肝：禾秆草富含纤维素、叶绿素、维生素、氨基酸、生物碱、叶酸、铁等多种营养成分，可清除体内重金属等有害物质，保护肝脏。
抗菌_草叶子和茎部的乙醇浸液对细菌能起到抑制的作用，能使已感染的小鼠肝脏、心脏、肺部和脾胃的抗酸杆菌数明显减少。
叶草不仅可吸收和过滤放射性物质、分泌具有抗菌作用的杀菌素，有效地杀灭多种致病菌，还可让人神清气爽，精神放松，心率减缓，使血压、体温相应降低。食叶草降温增温，调节局地小气候。
1、苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富，俗语有说：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”由此可见其营养价值之高。
2、苋菜含多种人体需要的维生素和矿物质，同时对于增强体质，提高机体的免疫力，促进儿童生长发育，加快骨折愈合，减肥排毒，防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。
3、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。还有就是苋菜能清热、补气。利大小肠胃，而且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。
