巧克力的成分有：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶等。巧克力，原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。
成分：目前巧克力的主要成分是可可脂、可可粉和奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等。营养价值：巧克力有利于心脏健康。巧克力中的多酚广泛存在于可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。
舒缓情绪：食用巧克力能够帮助人缓解紧张的心情，放松身心，释放压力，缓解疲劳，保护脑部的神经系统，简单来说，食用巧克力能够使人的心情变好，还能够增强免疫力，预防感冒发生。
研究表明，巧克力中的可可成分具有降低血压、改善血液循环和预防动脉硬化等作用。适当食用可可含量较高的黑巧克力可以提高血管弹性，降低心脏病发作的风险。
1、缓解腹泻：黑巧克力富含一种叫类黄酮的多酚成分，能够抑制肠道内蛋白质丶氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失丶防止人因腹泻而脱水的功效。缓解压力：黑巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水准。
2、功效1：降低血压：研究表明，男性朋友每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后他们的血压平均降低9毫米汞柱。但是要注意，过量食用巧克力却没有这种功效。
3、巧克力有利于心脏健康。 巧克力中的多酚广泛存在于可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。与其它食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。
1、巧克力还有比较好的减压作用，在面临考试或者重大会议的时候，一般人的心理压力都是比较大的，这时候吃几片巧克力，能偶缓解压力，使心情平复一些，也能使注意力集中一些。
2、舒缓情绪：食用巧克力能够帮助人缓解紧张的心情，放松身心，释放压力，缓解疲劳，保护脑部的神经系统，简单来说，食用巧克力能够使人的心情变好，还能够增强免疫力，预防感冒发生。
3、，它能有利于你的心脏，防止心血管疾病的作用；2，它能提神，吃巧克力你会觉得有很爽的感觉，这就是为什么吃巧克力会兴奋了。3，它有利于血管，巧克力中的黄酮可以保持毛细血管的弹性哦。4，它有利于骨骼。5，预防冠心病。
4、巧克力既美味又有益健康。它可以增强免疫力、降低胆固醇水平、保护牙齿、补充矿物质等。增强免疫力巧克力中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用。通过药物手段调节免疫功能有一定风险。
5、巧克力吃多了只会出现消化上的问题，巧克力吃多了也会造成肚子疼比如胃痛、腹胀、腹泻等。
吃巧克力和提高数学成绩没有必然的关系 适量食用巧克力，能缓解疲劳、愉悦心情、减轻压力，消除考试带来的紧张情绪。零食可以吃点巧克力，“适量食用巧克力，能缓解疲劳、愉悦心情、减轻压力，消除考试带来的紧张情绪。
研究表明，食用牛奶巧克力之后被测试者的语言和视觉记忆综合成绩明显提高；食用牛奶巧克力或黑巧克力都能提高自制力和反应速度。
数学成绩与巧克力的关系虽然巧克力中的成分有助于提高注意力和记忆力，但是并没有直接证据表明吃巧克力可以提高数学成绩。
但是，大家听说过吃巧克力可以提高数学能力吗？事实上，多吃巧克力可以提高心算能力。因为巧克力的原料可可中，有一种名为黄丸醇的物质。
