第一，它能够很好对抗高血压，葛根片泡水的营养素成分在进入人体之后，能很好阻断血管紧张的情况，有效对抗因为高血压而引起的心肌肥厚的状态。
止渴止泻 葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。因此用葛根泡水喝，可以升发脾胃、清阳空气而止渴，止泻痢。故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。
葛根泡水喝也可以增强人体免疫力，提高身体的抗病能力。特别是对于季节变化阶段容易引发感冒等疾病的人群，喝葛根水可以预防或者减缓疾病的出现。
《药性论》之中则说到葛根入药有“开胃下食、止人烦渴、主解酒毒”等功效，从中可知葛根不仅具有生津止渴的作用，还有开胃、助人醒酒等作用。
1、第一，它能够让血压值降低，这是因为它能缓解血管紧张的状态。第二，它能预防以及治疗癌症。据悉，在葛根中含有着非常丰富的黄酮，黄酮能抑制胃癌、肺癌细胞的繁殖过程。第三，它还能让人体冠状循环变得比较快速一些。
2、止渴止泻 葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。因此用葛根泡水喝，可以升发脾胃、清阳空气而止渴，止泻痢。故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。
3、清热解毒，去火降温 葛根泡水喝可以清热解毒，去火降温，对于体内的湿热有明显的改善作用，是夏天的良好饮品之一，能起到有效地消暑解暑的作用。
4、因此可以改善记忆力。改善生育能力 葛根能够促进性功能、生精助育、强精益气，提高精液质量，增强精子活力的作用。
1、葛根蒲公英茶 材料 葛根、蒲公英、冰糖适量。做法 将葛根、蒲公英洗净，放入布袋中系紧；将布袋放入茶壶中，加适量水；大火煮20分钟左右，捞出布袋；加入适量冰糖，调味即可。
2、葛根汤；将葛根切片洗净后，可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤，加上调味品即可食用。此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别适合夏季食用，对于消暑降温有好处，同时也可以起到很好的促进食欲的作用。
3、葛根粉粥 梗米浸泡一宿，与葛根粉一起放入砂锅内，加水600g，用文火煮至米粥即可。有降压，降糖，降脂的作用。4 葛粉桂花糖 桂花糖5g，葛根粉50g。
4、蜂蜜中含有丰富的无机盐和维生素等，它可以帮助加速血液循环，加快新陈代谢，从而使皮肤润泽光滑，所以葛根和蜂蜜一起吃对于女性来说是一种很好的养颜美容方法。
5、所以用葛根煮汤也是很好的补品。那么，用葛根煮汤用什么食材比较好呢？这种煮汤营养丰富。葛根味糯，老少皆宜。葛根可以搭配很多食材煮汤，非常不错。来分享一下葛根是用什么食材煮汤的。
6、这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度，最好是能戒烟禁酒，能很快恢复血糖水平。
葛根：具有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻等功效，可以用于治疗脾虚食少、便溏泄泻、肺虚喘咳、带下尿频、内热消渴等病症。 枸杞：具有益精明目、滋补肝肾的功效，可以辅助治疗早衰症、气血不足、肝肾阴虚等病症。
山药对脾虚引起的大便溏泻有治疗作用，但食量不可过大，吃山药过多反而会促进大便不成形。野葛根和葛根的区别 葛根是一种非常普通的中药，在药品中被广泛应用。
山药葛根片治疗糖尿病的六大特点：快速降低血糖，疗效显著。排杀胰岛热毒，激活胰岛细胞。修复胰岛，促进胰岛分泌功能。恢复病变血管功能，预防并发症。改善微循环，提高人体免疫力。
葛根山药玉米粉具有利水渗湿、健脾止泻、补肾等功效。葛根山药玉米粉的主要成分为葛根、山药、玉米，这些成分具有不同功效，适当食用对人体有利。
来源不同：葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根，而山药是薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。
具有明显的块茎结构。山药是百合科植物山药的地下块茎部分，呈长圆柱形，棕褐色或黄白色，表面有纵纹和节状突起。功效：葛根有抗氧化、抗炎症、抗肿瘤等功效。山药具有增强免疫力、降血糖、改善消化等功效。
