油炸过的花生不宜多吃对身体没有好处。花生有很多吃法，一般的吃法有生食，油炸，炒，煮。
油炸花生米具有抗老化、通便排毒的功效。抗老化：油炸花生含有维生素E和一定量的锌，具有抗老化的功效，不仅能增强记忆，延缓脑功能衰退，还可滋润皮肤，延缓皮肤老化速度。
吃油炸花生米不养胃，反而易上火。花生味甘性平，营养丰富，具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低胆固醇，花生质润多油脂，其脂肪含量非常高，高达45%—50%，其中不饱和脂肪酸占80%左右。
从这些当面来看，吃花生米是很有好处的。虽然说花生米对于我们的健康有着多方面的好处，但是一旦经过油炸之后就要少吃了。因为花生米经过油炸之后，本身就会变得燥热。
好处：花生含有：水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、维生素B维生素 E及矿物质钾、钙、磷、铁等营养成分。
从这些当面来看，吃花生米是很有好处的。虽然说花生米对于我们的健康有着多方面的好处，但是一旦经过油炸之后就要少吃了。因为花生米经过油炸之后，本身就会变得燥热。
花生养胃的说法，是有原因的，花生虽然含油量丰富，但是大都是不饱和脂肪酸和膳食纤维，对于养胃相当有益。即使外面那一层红色种皮，也可以起到补血的功效。
实际上吃花生并没有很好的养胃效果，而且花生属于坚果，特点就是有一定膳食纤维含量，而且质粗不利于消化，特别是花生还有附着在种子上的花生衣，花生衣膳食纤维丰富，更不利于消化。
可以吃花生，花生是养胃食品，经常吃花生可以治疗脾胃失调，对胃病患者有很大的帮助。花生是我国最广泛的一种食用坚果。主要不在四川、广州、贵州、广西等地，我们国家的花生产量占世界总产量的90%以上。
1、油炸花生米为家常菜其味道酥香，口感香脆，含有丰富的微量元素和维生素C成分，具有提高记忆力预防动脉硬化减少胆固醇的功效。
2、好处：花生含有：水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、维生素B维生素 E及矿物质钾、钙、磷、铁等营养成分。
3、花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
4、吃油炸花生米不养胃，反而易上火。花生味甘性平，营养丰富，具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低胆固醇，花生质润多油脂，其脂肪含量非常高，高达45%—50%，其中不饱和脂肪酸占80%左右。
5、控制到每天40克以下），吃它的好处还是主要的。如果不加节制地吃，那么不管哪种做法，都会摄入大量的脂肪和热量。此外需要注意的是，很多油炸花生米会加盐，也就会增加盐的摄入量。从 健康 的角度，最好是吃不加盐的。
