1、海菜味甘；性平，能够清热、止咳、利水、消肿。主治：肺热咳嗽；淋证；小便不利；水肿。春、夏季采收，鲜用或晒干。用法用量：内服：煎汤，20-30g。
2、解毒消肿 海菜中还含有大量的钾、钠等微量元素物质，其中钠元素具有较好的消肿作用，适宜水肿患者进行食用，而钾元素具有利尿作用，可以帮助加速人体毒素以及废物的排出，对人体的健康具有好处。
3、降血压血糖 海菜中含有膳食纤维褐藻酸钾，能调节钠钾平衡，降低人体对钠的吸收，从而起到降血压的作用，比较适宜高血糖以及高血压患者进行食用，有利于其健康的恢复，对人体的健康具有好处。
4、预防和治疗甲状腺肿 一般来说人体在缺乏碘元素的时候，就容易引起缺碘患甲状腺肿，幼儿缺碘大脑和性器官不能充分发育，导致身体矮小，智力迟钝；而海菜中含有非常丰富的碘，适量食用对预防和治疗甲状腺肿有很好的作用。
5、龙须菜的功效与作用美容养颜龙须菜中的胶原蛋白是一种可以改善皱纹、黑斑现象，更有排毒之明显效果的物质，如果女士想要美容，不妨吃龙须菜。胶原蛋白对于肌肤的保水性，紧缩性及弹性等的加强更有明显功效。
海藻是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称，是生长在海中的藻类，是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。
因为麒麟菜富含多糖和纤维素，故属于高膳食纤维食物。膳食纤维是人体必需的物质，促进骨胶原生长等作用，而且食用高膳食纤维食物容易产生饱腹感，对减肥有一定作用。
海带的营养价值和功效：治疗甲状腺低下。因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。利尿消肿。
1、波叶海菜花，中药名。为水鳖科植物波叶海菜花Ottelia acuminata (Lour.)万多，以全草入药。分布于广东、海南、广西、云南等地。具有清热解毒，利水消肿之功效。
2、波叶海菜花 学名：Otteliaacuminata var.crispa(Hand.-Mazz.)H.Li 每年5-10月，泸沽湖的水面便会绽放出纯亘的小花，洁净淡雅，三片雪亘色的花瓣聚拢在一起，簇拥着中间一抹黄色的花蕊。
3、波叶海菜花在深水湖中叶柄可长到2至4米，在浅水中柄长仅4至20厘米，柄上及叶背沿脉常具肉刺。它们开纯白色小花，三片雪白的花瓣聚在一起，中间一抹黄色花蕊，素净而淡雅。
4、水性杨花一般指波叶海菜花。波叶海菜花产于云南泸沽湖，生于湖泊中。花果期5-10月，花呈白色。在云南泸沽湖的尤为出名，当地人根据它的习性称它为”水性杨花“，是一种植物，更是一道菜名。
5、这一朵朵漂浮在水面上的小花叫波叶海菜花，非常珍贵，常在云南、四川等地可以见到。泸沽湖海菜花攻略泸沽湖海菜花据了解，“水性杨花”的学名叫海菜花，摩梭人称之为“开普”，无论是观赏，还是食用，都是泸沽湖的一大特色。
6、泸沽湖位于云南省北部的滇川交界处，是世界少有的至今仍保留着原始洁净风貌的处女湖，属I类水质。湖域面积50.3平方公里，湖面海拔2690米，最大水深93米。
海花是麒麟菜，又叫鸡脚菜、鸡胶菜。藻体褐黄色，软骨质，肥厚多肉，长12-30cm，宽2-3mm，体圆柱形，不规则的分枝。
海参花中的海参脂质含有丰富的不饱和脂肪酸，对现代人的高血脂、高血压有明显的改善作用。钒元素能维持机体正常的糖代谢作用，有效防治糖尿病。酸性粘多糖可以修补血管内壁损伤，阻抗血管淤积所造成的狭窄。
海花，学名海葵，六放珊瑚亚纲的一目，是一种构造非常简单的动物，没有中枢信息处理机构，换句话说，它连最低级的大脑基础也不具备。食用方面凉拌比较好吃。
海参花中不饱和脂肪酸含量丰富，其中EPA含量最高。EPA和DHA属于ω-3系列不饱和脂肪酸，这类脂肪酸具有抗凝血、降血压、降血脂、提高免疫力、抗肿瘤等作用，同时也是大脑及中枢神经系统的结构成分，具有促进大脑发育的生理功能。
富含胶原蛋白可以改善皮肤皱纹黑斑的情况，具有抗炎杀菌的功效，清洁肠道黄金，促进新陈代谢。花胶海底椰具有清热止咳，滋养润肺的效果。
1、海菜又名海菜花、龙爪菜，属水鳖科多年生水生植物，其花可供观赏，花茎可作蔬菜食用，全草也是草鱼的饵料。海菜味甘；性平，能够清热、止咳、利水、消肿。主治：肺热咳嗽；淋证；小便不利；水肿。春、夏季采收，鲜用或晒干。
2、海菜，是一种水生植物，长年生长于水中，其根伸成茎，茎伸为藤，藤生化为独片鹅掌形阔叶，四季轮开黄蕊白瓣小花，夏季结爪形肉质“菜果”。
3、海菜，是一种水生植物，海菜长年生长于水中，其根伸成茎，茎伸为藤，藤生化为独片鹅掌形阔叶，四季轮开黄蕊白瓣小花，夏季结爪形肉质“菜果”。
丽江水性杨花学名叫波叶海菜花（翻译：Ottelia acuminata var.crispa），属水鳖科海菜花属的一种植物。
水性杨花一般指波叶海菜花。波叶海菜花产于云南泸沽湖，生于湖泊中。花果期5-10月，花呈白色。在云南泸沽湖的尤为出名，当地人根据它的习性称它为”水性杨花“，是一种植物，更是一道菜名。
水性杨花是波叶海菜花。水性杨花的学名叫波叶海菜花，又名龙爪菜，是水鳖科多年生水生植物，海菜花属沉水草本植物。
海菜花的名字虽然叫“水性杨花”，但它却是冰清玉洁的仙女。盛放时的水性杨花成百上千浮于水面随清流荡漾，令人叹为观止。
